Cookies Maison
Découvrez notre irrésistible recette de cookies maison ! Préparez des cookies moelleux et croustillants à souhait, avec des pépites de chocolat fondantes. Réalisez ces délicieux biscuits en un rien de temps et régalez-vous avec une douceur maison qui plaira à toute la famille. Parfaits pour une pause gourmande ou une soirée entre amis, nos cookies maison sont la promesse d'un moment de plaisir sucré. Essayez notre recette dès maintenant et laissez-vous tenter par leur irrésistible goût !
Desserts
Ingrédients
Sucre vanillé
Levure chimique
Beurre
Pépites de chocolat
Sucre en poudre
Farine
Oeufs
Préparation
- Préchauffer votre four à 180° (thermostat 6) et faire ramollir 85g beurre
- Ajouter 85g de sucre en poudre puis 1 oeuf et mélanger à la cuillère
- Mélanger ensuite 1 sachet de sucre vanillé et 1/2 sachet de levure chimique puis mettre 150g de farine petit à petit, tout en remuant au fur et à mesure jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Pour finir, incorporer 100 à 150g de pépites de chocolat
- Recouvrir une plaque allant au four avec une feuille de papier cuisson, puis disposer par dessus des petits tas de pâte bombés
- Laisser de la place entre les cookies, ils vont gonfler et s'étaler en cuisant
- Enfourner vos cookies pendant plus ou moins 10 minutes et dès que leurs bords brunissent, les retirer du four car ils vont encore durcir en refroidissant
